Смалец (свиной жир) 350гр
250.00 руб..
Цена указана за 350 грамм продукта. Вы можете приобрести товар кратно 350 граммам. Итоговая сумма в чеке при оплате курьеру может отличаться от суммы вашего заказа на +/- 250 рублей, так как сложно подобрать точный вес.
Процесс вытапливания смальца проходит в несколько этапов:
- Подготовленное сало нарезают небольшими кусочками или прокручивают через мясорубку, чтобы ускорить процесс.
- Затем его помещают в толстостенную посуду (казан или кастрюлю) и начинают нагревать на медленном огне. Важное условие — отсутствие воды в посуде и на сале, так как вода может вызвать сильное разбрызгивание жира.
- В процессе нагревания из кусочков сала вытапливается жир, а сами они превращаются в золотистые шкварки — хрустящие остатки вытопленного сала. Процесс длится от одного до нескольких часов, пока шкварки не станут румяными и не отдадут весь жир.
- Затем горячий прозрачный жир аккуратно процеживают через марлю или сито, чтобы отделить его от шкварок и мелких частиц, и разливают по чистым сухим банкам.
- После остывания при комнатной температуре смалец застывает, приобретая плотную, кремообразную консистенцию и характерный белый или кремовый цвет.
Категория: Мясные изделия
| Выбрать свой регион |
|---|
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Смалец (свиной жир) 350гр”
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Больше никаких предложений по этому товару!
Правила доставки
Этот хлеб начинался на кухне нашей бабушки. У неё были руки, знавшие секрет — как сделать мякиш таким воздушным, а корочку такой душистой. Она пекла не просто еду, а уют, безопасность в дом.
А наш дед, принимая от неё ещё тёплую буханку, всегда говорил одно: «Хлеб силён крошкой, а человек — долей. Делиться надо». Для него хлеб был мерой человечности.
Мы выросли. Построили свою пекарню. Но этот простой завет — «печь хорошо и делиться честно» — стал для нас главным.
Поэтому каждую неделю мы печём особую партию хлеба по тому самому рецепту. Мы назвали его Буханка «Талаковская» — в память о деревне, откуда родом наши корни. И мы просто выносим его в город, чтобы поделиться.
Если этот хлеб вам нужен — просто возьмите. Один человек — одна буханка, как завещал дед.
Если наше дело вам откликается — поддержите его любой суммой. Так мы сможем испечь больше.
Это больше чем хлеб. Это память, превращённая в действие.
Спасибо, что вы с нами».
Помним. Печем. Делимся.
Политика возврата средств
📊 Финансовый отчет проекта ТМ «Воевода»
Период: [Воскресенье 1 феврвля 2026] | Выезд №: [1]
1. 🧮 Итоги за период
Всего собрано (пожертвования в ящике): руб.
Онлайн-донаты (через сайт): руб.
💚 ОБЩАЯ СУММА ПОСТУПЛЕНИЙ: руб.
2. 📈 Динамика и общая статистика проекта (с самого начала)
Всего роздано буханок с старта проекта: шт.
Общая сумма всех пожертвований (оффлайн + онлайн): руб.
Количество выездов: 1
Средняя сумма пожертвования за эту неделю: руб.
3. 🧾 Расходы за этот период (на что именно ушли ваши деньги?)
Мы тратим каждую рубль максимально эффективно, чтобы проект жил и развивался.
| Статья расхода | Сумма (руб.) | Комментарий |
|---|---|---|
| 1. Сырье для хлеба (мука, закваска, соль) | Именно на эти деньги были испечены 100 буханок для последней раздачи. | |
| 2. Упаковка (крафт-пакеты, этикетки) | Мы за экологичность! | |
| 3. Логистика (бензин, транспорт) | Чтобы доехать до вас в любую точку города. | |
| 4. Инфраструктура (ящик, плакаты) | Разовые вложения, чтобы всё было красиво и безопасно. | |
| 5. Накопительная часть на развитие | ⚡ Эта сумма — наш фундамент! Копится на большую печь/новые точки. |
💰 ИТОГО РАСХОДОВ / РЕЗЕРВ: руб. (равно поступлениям, бюджет сведен)
4. 👥 Благодарности и лица проекта
Особая благодарность этому парню в зеленой куртке, который опустил в ящик купюру и сказал: «Ребята, вы крутые!». Такие моменты греют душу. ❤️
Спасибо Марии Петровой — нашему первому месячному спонсору через сайт! Твоя регулярная поддержка бесценна.
Фотодоказательство:
5. 🔮 Планы на следующий период
Собранная «накопительная часть» ( руб.) будет направлена:
На закупку новой большой формы для выпечки, чтобы увеличить партию со 100 до 150 буханок!
На подготовку к выезду в новый район — [________________].
Следующая раздача предварительно: [Дата, Место]. Следите за анонсами!
6. 💡 Как еще можно помочь?
Проект живет благодаря вам. Вы можете:
Стать регулярным спонсором → [ССЫЛКА НА ОНЛАЙН-ДОНАТ]
Предложить новую точку для раздачи в комментариях.
Рассказать о нас другу, который любит добрые истории.
Спасибо, что вы с нами в этом путешествии. Вместе мы печем не просто хлеб...
Общие вопросы
Еще нет запросов.
Похожие предложения
Мясные изделия
525.00 руб..
Отзывы
Отзывов пока нет.